佐賀牛シャトーブリアン＆フィレ（約2.9kg）
最高の肉質である5等級及び4等級のBMS-No.7以上を格付けされた「佐賀牛」。 その佐賀牛のヒレ肉の中でも肉質のよい希少部分(600ｇ程度）を「シャトーブリアン」といいます。 本プランは、希少部位につき、数量限定となっています。 企業名：上場食肉（ホームページ）
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