佐賀県 玄海町 (さがけん   げんかいちょう)

【訳あり】仮屋湾の真鯛フィレ

佐賀県北部に位置する仮屋湾は、入り組んだ地形を生かし、昭和50年頃から真鯛等の養殖が盛んに行われています。真鯛養殖の過程では、生簀にぶつかったりして傷が入り、活魚では出荷できない真鯛が発生します。しかし、身質は活魚と全く変わらず、おいしくいただけます。今回、数量限定にておいしい【訳あり】仮屋湾の真鯛フィレ提供いたします。約800g前後を調理し易いフィレに加工し、真空冷凍処理を行っています。真鯛は煮物や焼き物、揚げ物や鯛めし等、どんな料理にでも美味しく調理できます。調理時には流水または自然解凍で解凍のうえご調理ください。 <企業名:仮屋漁協>

7,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
真鯛フィレ4枚(正味900g~1000g)

ほっこりおふくろの味

普段お家で食べる機会の少ない真鯛を、丸々一匹お届けします。

刺身や塩焼きもいいですが、なんといっても煮付け。

味の滲み込んだ身がホロっとくずれます。

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今夜はたっぷり愛情の滲み込んだ料理を家族に振舞われてはいかがでしょうか?

玄界灘・仮屋湾で育った鯛をぜひ一度お試し下さい!

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