私たちは佐賀県にある焼き物の町、有田町に起業しました 《はたけの大吉》と申します。 元々うつわ屋をやっていた私たちですが、コロナの影響で催事での販売が減ったことをきっかけに、 新たなチャレンジとして耕作放棄地を開拓。科学肥料を使わない安心して食べられる季節のお野菜を栽培中です。 《アグリケーション》を軸に、「食べられる幸せ、生きられる幸せ、仲間がいる幸せ」を沢山の方と分かち合い、 幸せが溢れる場所をみんなで創っています。 畑で収穫したお野菜を使い、巨大窯でピザを作って食べる体験です。 巨大窯は昔、有田焼の窯として使用されていたものをピザ窯へリノベーションしました。 ピザの具材は季節の旬のお野菜をお楽しみください。 焼き物倉庫だった場所も、子供から大人まで自然体で楽しめる居心地の良い空間になっています。