ふくせん窯くらしの料理器 「なんでん鍋」 「なんでん鍋」は、和食の達人4人と、 今どんな鍋があったら嬉しいか? もしその鍋があったらこんな料理を作って、こうして食べたいな･･･。 との会話から産まれました。 本体の土鍋は空炊きで10分ほど火にかけて水の中につけても割れない耐火陶土を使用し、 蓋は吹きこぼれないように少し重めの磁器を使用。 しかも蒸し料理の時熱対流がスムーズになります。 さらに有田福泉窯の染付で大胆に蟹と海老の絵を施し食卓の楽しさを表現しています。 炊く・焼く・煮る・蒸す、 なんでもできる手軽な一人、二人用のなんでん鍋です。 ●ご使用上の注意 ・本製品は直火専用鍋としてご使用ください。 ・鍋底にヒビや貫入がありましたらご使用を中止してください。 ・天ぷらや揚げものにはご使用しないでください。 ・鍋本体と蓋は加熱すると熱くなりますのでご注意ください。 ・鍋の蓋の穴より、沸騰時に蒸気が噴き出しますので火傷に十分ご注意ください。 ・強い衝撃を与えると破損するおそれがあります。 窯元：福泉窯 提供：川本治兵衛商店