佐賀牛 ヒレステーキ（180g×5枚）【陶窯みかわや】最高級 A5 A4 黒毛和牛 900g 厳選 ステーキ用 ブランド牛 霜降り ヒレ肉 高級 100000円 10万円 N100-19
全国のブランド牛の中でもトップクラスの肉質基準をもつ「佐賀牛」とは肉質等級が最高級の５等級または4等級、さらに霜降り度合いを指すBMS値が12段階中の7以上という厳しい基準をクリアした黒毛和種の和牛です。 佐賀牛は、肉質が柔らかく、甘みがあり、さらには脂の甘さと香りが感じられるのが特徴です。 最大の特徴は、「艶さし」と呼ばれるきめ細やかな美しい霜降りです。 一頭の牛からとることができる量が限られている「牛ヒレ」は、肉質がきめ細やかで非常に柔らかい食感を持っています。脂肪分が少なく上品で繊細な味わいが楽しめる部位です。 ブラストチラー＆ショックフリーザーで急速凍結させ、真空パックで新鮮なお肉をお届けします。 ※画像はイメージです。 ※ヒレ肉は太さが一定ではない形状で、厚み・色等にバラつきがございますのでご了承下さい。 提供：陶窯みかわや 【保存方法】冷凍保存 【原料原産地】佐賀県内 【原材料名・添加物名】牛肉 【栄養成分の量及び熱量】熱量（100ｇあたり）およそ223kcal 【検索ワード】お肉 おにく ギフト プレゼント ステーキ 5枚 900g ヒレ お祝い
佐賀牛は日本が誇る和牛ブランドです。
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