佐賀で飼育された黒毛和種であって、(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高品質である「5」等級及び「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼び、それ以下を「佐賀産和牛」と分けてブランド化しております。 　その「佐賀牛」のロースのうす切りを800gご用意いたしました。 　すき焼き、しゃぶしゃぶ等におすすめです！ ※写真はイメージです。 【検索ワード】 佐賀牛 贈答 和牛 牛肉 佐賀 牛肉 さが 大町 黒毛和牛 霜降り肉 ロース スライス 薄切り すき焼き しゃぶしゃぶ