最高級黒毛和牛『佐賀牛』を贅沢にご堪能できるセットをご用意しました！ 佐賀牛の部位の中でも、厳選したおススメ3部位をステーキにてお楽しみください。 ■佐賀牛ヒレステーキ（180g×3枚） 佐賀牛の部位の中でも最も美味であると言われており、まさに牛肉の最高級の部位。 脂身が少なく、サシのバランスが最高です。 ■佐賀牛サーロインステーキ（200g×2枚） ステーキの王様といわれるサーロインステーキ。 ステーキといったらサーロイン！といわれる程なガッツリ楽しめる部位です。 ■リブロースステーキ（300g×2枚） リブロース特有のやわらかさとコクの深さ。お肉の旨味、さしのきめ細やかさとのハーモニーが特徴です。 佐賀牛とは・・・ 全国でも有数のブランドとして「佐賀牛」は、肉質等級・脂肪交雑（サシ）の優れたものだけに贈られる称号です。 「Ａ５等級」をはじめ、肉質の優れたものだけを厳選しています。