～白石の魅力をぎゅぎゅっと！詰め込んだハンバーグ～ 日本有数の農産地、佐賀県白石町。 この町の美味しいれんこんと玉ねぎを惜しみなく使った、ふわふわで、体に優しいハンバーグが誕生しました！ 手がけるのは、地元で愛される飲食店「煌-きらびや-」の店主、原田さん。故郷の恵みと、長年の経験、そして愛情をひとつひとつに込め、自信を持ってお届けします。 ～おいしさの秘密～ 口に運べば、まず玉ねぎの甘みがじゅわっと広がります。そして、シャキシャキとしたれんこんの心地よい歯ごたえ。どこか懐かしく、ホッとするような優しい味わいです。 そして店主の原田さんのひと手間！ すり下ろしたレンコンもたっぷり混ぜ込んで、ふんわり、そしてヘルシーに。 白石町の大地の魅力と、原田さんの愛情がたっぷり詰まった「究極の白石薫る蓮玉ハンバーグ」をぜひ一度お試しください。 ～白石町って？～ 佐賀県白石町は「有明海」に面し、昔から干拓地として栄えてきました。そのため土壌は重粘土質で、ミネラル分を多く含む農業好適地帯となっています。 ～白石町の玉ねぎ・れんこんって？～ 「玉ねぎ」 じつは佐賀県は玉ネギの生産量全国2位。その佐賀県の玉ネギの7割を占めるのが白石町産の玉ねぎ！ 白石町の土壌でたっぷり栄養を受けて育った玉ねぎはあま～く美味しいことでよく知られています。 「蓮根」 高品質なことで知られ高い糖度が特徴で、夏はシャキシャキ、秋冬はホクホクと季節で食感が異なるのも魅力です。