長崎県産米「ながさきひのひかり」「ながさきにこまる」を各5ｋｇのセットにいたしました。 ◆ひのひかり ひのひかりはコシヒカリと黄金晴(こがねばれ)の子孫です。食味はコシヒカリに似て良食味米です。コシヒカリと同等の粘りがあり、光沢があり、味に深みもあり、九州を代表するおいしいお米です。ひのひかりは炊き上がったご飯はもちろん、冷めても美味しいと評判です。 ＜特徴＞ ・べちゃっとしにくい ・丼ぶりに最適 ・小粒で味のバランスが良い ◆にこまる 平成18年より長崎県で販売がはじまった「にこまる」。おいしくて笑顔がこぼれる品種・粒張りの良さ(まるまる)を表し名付けられました。ふっくらしてモチモチした食感は冷めてもおいしく、お弁当のごはんにも大変好評です。おいしいお米「長崎県産にこまる」をパールライスで精米し、皆様へお届けします。 ＜特徴＞ ・少しやわらかめ ・まるまるしてしっかりしている ・つやが良く粘りが強い