平戸は西洋菓子の製法や、砂糖が日本で初めて伝来した場所です。 西洋菓子と、和菓子の融合が、江戸末期に起こりました。 菓子文化の重なりを、４層のプリンで表現しました。 プルプルプリン、しっとりカステラ、とろりキャラメル、ガリっとほろ苦キャラメリゼの、他では味わったことがない、大人のプリンです。 ■パッケージについて 平戸はお茶が初めて伝わった場所です。平戸を表現するために、茶筒に一つ一つ入れています。 茶筒からプリンが出てくるなんて！手土産におしゃれ！と東京でも大好評でした。 表のシールは、ポルトガルのステンドグラスをモチーフにしています。