ザクザクで香ばしく栄養価が高い平戸産の粗挽き全粒粉小麦を配合した風味豊かなバタークッキー。 長崎産生乳をコトコト丁寧に炊き上げて作る、濃厚なとろとろの生キャラメルクリーム。 それをコクのあるホワイトチョコレートでサンドしました。 アクセントに満月の夜にだけ平戸の美しい海から水を汲み上げて作るまろやかなお塩を加え、食感には香ばしくローストしたナッツを。 大人のプチ贅沢な、こだわり塩キャラメルサンドに仕上げました。 ひとつひとつの味わいが濃く、満足度が高いスイーツです。 見た目にも華やかな焼き菓子は、年齢、性別問わず愛される美味しさで、ギフトにもとても喜ばれる詰め合わせでございます。 お一箱ずつリボンをかけ、丁寧にお届けいたします。 ※安心にこだわり、ひとつひとつ手作りしております。 保存料等の添加物を一切使用しておりません。開封後はお早めにお召し上がりください。 ■全国に販路を拡大する「心優-Cotoyu Sweets-」 ふるさと納税創業支援制度を活用し、 2016年にスイーツブランド「心優-Cotoyu Sweets-」として起業。 2019年には、平戸市をさらに深く表現した新ブランド「firando」を設立し、心優-Cotoyu Sweets-と共に全国に販路を拡大。 メディアにも多く取り上げていただきながら、地域の女性を7名雇用する2ブランドに成長いたしました。 長崎県平戸市は、江戸鎖国期唯一の交易港として開かれ、ボルトガル、オランダから西洋菓子製法が伝来した、 お菓子の島です。 心優-CotoyuSweets-はお菓子の島の小さなアトリエとして、九州や平戸育ちの素材にこだわり、ひとつひとつ手仕事でお届けしております。 事業者：（一社）長崎県物産振興協会 連絡先：095-821-6580