ザクザクと香ばしく、栄養価が高い平戸産の粗挽き全粒粉小麦を配合したザクザクタルトに、コクがあるしっとりアーモンド生地。 こだわりのビターチョコレートをベースにした生チョコレートにはカリッと食感のクランチチョコを加えてアクセントに。 チョコレートクリームをたっぷり絞り、平戸島と所縁の深いオランダ産のビターなココアパウダーをたっぷりデコレーション。 5層で楽しむ、大人の贅沢なチョコレートタルトです。 【お召し上がり方】 ・冷蔵庫で8時間程解凍してお召し上がりください。 ・常温に置くとクリームの柔らかさ、滑らかさをお楽しみいただけます。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■全国に販路を拡大する「心優-Cotoyu Sweets-」 ふるさと納税創業支援制度を活用し、 2016年にスイーツブランド「心優-Cotoyu Sweets-」として起業。 2019年には、平戸市をさらに深く表現した新ブランド「firando」を設立し、心優-Cotoyu Sweets-と共に全国に販路を拡大。 メディアにも多く取り上げていただきながら、地域の女性を7名雇用する2ブランドに成長いたしました。 長崎県平戸市は、江戸鎖国期唯一の交易港として開かれ、ボルトガル、オランダから西洋菓子製法が伝来した、 お菓子の島です。 心優-CotoyuSweets-はお菓子の島の小さなアトリエとして、九州や平戸育ちの素材にこだわり、ひとつひとつ手仕事でお届けしております。 事業者：（一社）長崎県物産振興協会 連絡先：095-821-6580