あごだしで島原そうめん スープ付 150g×5袋 計10人前 長崎県/カコイ食品 [42AABO001] 手延べ そうめん 素麺 飛魚 アゴ
～あご特有の上品でさっぱりした味わい～ 「あごだしで食べたか‼島原のそうめん」 麺の小麦粉と食塩は国産原料使用。出汁感豊かなあごだしで食べる島原手延べ素麺です。 茹で伸びにくく、しっかりとしたコシと歯ごたえのある素麺とあごだしの美味しさをご堪能ください。 スープは長崎県五島列島の綺麗な海に産卵のため回遊してきたあご(飛魚)を使用しております。 あごは独自の製法で丁寧に時間をかけて焼き上げることで、焦がすことなく綺麗に焼き上がっております。 出汁感豊かなあごだしスープは、素麺と相性抜群です。 【麺の美味しいゆで方】 （1）たっぷりとした沸騰湯で 沸騰したお湯に(麺75gにつき水1リットル)麺をパラパラと入れ、軽くかきまぜます。 （2）ゆで時間は約2分 再び沸騰したら、ふきこぼれないよう注意してゆでてください。 温麺(にゅうめん)に使用する場合はゆで時間を短め(1分～1分30秒)にするとちょうど良い硬さで召し上がれます。 （3）すばやく手洗い ゆで上がったら、手早くざるにとり、冷たい水でもみ洗いするとさらに美味しくなります。 （4）美味しい召し上がり方 スープはお好みの濃さでお召し上がりください。 手延べ そうめん 素麺 飛魚 アゴ あご だし 鍋 なべ 長崎 小分け 麺 スープ 保存 乾麺 細麺
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あごだしで長崎ラーメン スープ付 150g×5袋 計10人前 長崎県/カコイ食品 [...
～あご特有の上品でさっぱりした味わい～\\n「あごだしで食べたか‼長崎のラーメン」\\n\\n麺の小麦粉と食塩は国産原料使用。出汁感豊かなあごだしラーメンです。\\nとんこつスープとは違う海鮮風ラーメンです。深みあるあごだしで食べる長崎ラーメンを是非ともご賞味ください。\\n\\nスープは長崎県五島列島の綺麗な海に産卵のため回遊してきたあご(飛魚)を使用しております。\\nあごは独自の製法で丁寧に時間をかけて焼き上げることで、焦がすことなく綺麗に焼き上がっております。\\n\\n出汁感豊かなあごだしスープは、ラーメンと相性抜群です。\\n\\n【麺の美味しいゆで方】\\n（1）たっぷりとした沸騰湯で\\n沸騰したお湯に(一人前につき水450ml)麺をパラパラと入れ、軽くかきまぜます。\\n\\n（2）ゆで時間は強火で3分\\n強火で3分で完成です。お好みの固さに応じて時間調整してください。\\n\\n（3）刺し水をする\\n麺がゆで上がる瞬間に「刺し水」をします。固めにゆであげたほうが美味です。\\n\\n（4）美味しい召し上がり方\\n麺とスープが絡むよう混ぜ合わせます。スープはお好みの濃さでお楽しみください。\\n薬味やトッピングを乗せて完成です。\\n\\nラーメン らーめん 飛魚 アゴ あご だし 鍋 なべ 長崎 小分け 麺 スープ 保存 乾麺 細麺 国産小麦 海鮮
容量：あごだしで長崎ラーメン（めん150g、スープ20g）×5袋（10人前）\\n\\n【原料原産地】\\n飛魚：長崎県産\\n\\n【加工地】\\n長崎県
申込：通年
配送：お申し込みから1週間以内、在庫切れ時1ヶ月程度。 ※土日祝日・お盆・年末年始は出荷不可。
アレルギー表示：小麦,さば,大豆
