長崎県の大村市にある日岳という山の上で育った豚「山のウエノ豚(とん)」です。 「山のウエノ豚(とん)」は、養豚先進国オランダで生み出された「ハイポー」という品種です。 ミネラル豊富な土を食べさせて豚の胃腸内の環境を整えています。また、作り立ての新鮮なエサを食べさせるために自社でトウモロコシを使ったエサを作っています。 きめ細かくやわらかな肉質が特徴です。 長崎県大村市産「山のウエノ豚」モモ切り落とし大容量パック(700g×2パック) モモ肉は脂肪が少なくあっさりとした味わいです。なめらかな肉質をお楽しみください。 炒め物、鍋、生姜焼きなど様々な料理にお使いいただけます。 ※中元歳暮時期は、季節柄大変込みあっており、お届けが遅れる場合があります。予めご了承ください。 豚 ブタ ぶた 豚肉 豚にく ぶたにく 肉 もも もも肉 モモ肉 モモ 切り落とし きりおとし 小分け 山のウエノ豚 上野養豚