長崎県の大村市にある日岳という山の上で育った豚「山のウエノ豚(とん)」です。 「山のウエノ豚(とん)」は、養豚先進国オランダで生み出された「ハイポー」という品種です。 きめ細かくやわらかな肉質が特徴です。 長崎県大村市産「山のウエノ豚」ウデ切り落とし大容量パック(700g×2) ウデ肉はしっかりとした歯ごたえでお肉らしさを感じられます。 炒め物、鍋、生姜焼きなど様々な料理にお使いいただけます。 ※中元歳暮時期は、季節柄大変込みあっており、お届けが遅れる場合があります。予めご了承ください。 豚 ぶた ブタ 豚肉 豚にく ぶたにく ウデ カタ 豚丼 肉 大容量 小分け