地元長崎の醤油メーカー（チョーコー醤油）と共同開発。ご当地食材の飛魚（あご）ダシを使った調味液に漬け込んでおります。\\nあっさりとしたクセの無い上品な明太子に仕立てております。\\n\\n一つ70～100g/腹（35～50g/本）の粒子感のある中型サイズになっております。\\n\\n35×25×8cmのサイズの発泡スチロールの箱入り。業務用なので2kg入りでボリューム満点。\\n冷凍庫で保管しながら、食される分だけを少しずつ取り出し解凍してからお召し上がり下さい。\\n\\n【ご注意ください】\\n12月～1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。\\n予めご了承くださいませ。\\n\\n\\n明太子 めんたいこ 辛子明太子 おかず 飛魚 あご あごだし 業務用 冷凍 長崎

容量：製造地\\n長崎\\n\\n2kg/箱\\n\\nスケトウダラの卵巣（ロシア産又は米国産）、食塩、水飴、砂糖、唐辛子、アミノ酸液、焼き飛魚（あご）、焼き飛魚（あご）だし／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、アルコール、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、甘味料（ステビア）、グリシン、ビタミンB1、香辛料抽出物、着色料（赤102、黄5、赤3）、増粘剤（キサンタンガム）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素\\n\\n冷凍\\n\\n※お礼品到着後は、冷蔵庫（-18℃以下）にて保管下さい。\\n※解凍後は冷蔵庫（10℃以下）にて保管して、解凍日を含む7日以内にお召し上がり下さい。

申込：通年

配送：10日以内

長崎県優良特産品として認定を受けているお品です。\\n\\n地元長崎の醤油メーカー（チョーコー醤油）と共同開発。ご当地食材の飛魚（あご）ダシを使った調味液に漬け込んでおります。あっさりとしたクセの無い上品な明太子に仕立てております。\\n\\nお料理などに使いやすく、食べやすい切子になっています。製造工程の段階で切れてしまっただけで明太子の粒子感や美味しさは一本物と変わりません。\\n\\n21×14×5.5cmのサイズの化粧箱が2つ入りです。自宅でお召し上がり頂けるのは勿論、化粧箱に入っているので贈り物にも喜ばれます。\\n\\n\\n【ご注意ください】\\n12月～1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。\\n予めご了承くださいませ。\\n\\n\\n明太子 辛子明太子 あごだし 切子 魚卵 つまみ ご飯のお供 訳あり ギフト お土産 冷凍 長崎

容量：製造地\\n長崎\\n\\n1kg（500g×2）\\n\\nスケトウダラの卵巣（ロシア産）、食塩、水飴、砂糖、唐辛子、アミノ酸液、焼き飛魚（あご）、焼き飛魚（あご）だし／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、アルコール、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、甘味料（ステビア）、グリシン、ビタミンB1、香辛料抽出物、着色料（赤102、黄5、赤3）、増粘剤（キサンタンガム）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素\\n\\n-18℃以下で保存\\n\\n※お礼品到着後は、冷蔵庫（-18℃以下）にて保管下さい。\\n※解凍後は冷蔵庫（10℃以下）にて保管して、解凍日を含む7日以内にお召し上がり下さい。

申込：通年

配送：10日以内