幻の高級魚「クエ」をお届けします。 私たちは滅菌した海水と山みずを使用し、長崎の自然豊かな山の中で独自の陸上養殖技術を使って、健康な「クエたち」を丁寧に育てています。 使用している海水は、バクテリアによる生物ろ過により、常に高い水質に保たれています。もちろん、薬品・抗生剤等は一切使用していません。 販売している（株）水産未来研究所は、設立して4年にすぎません。 しかし、循環型陸上養殖技術の研究と実績は20年を超えています（特許取得済）。 魚の安全性と味には絶対的な自信があります！ 多くの方に安全・安心な高級魚「クエ」を召し上がっていただきたく、毎日心を込めて「クエたち」を養育しています。 水温とエサの徹底的な管理をしていますので、暑さ・寒さなどのストレスが「クエたち」にかからず、年中旬の味が楽しめます。 是非、旬の「クエ」の味をご堪能ください。 【注意事項】 ※消費期限が短い商品ですのでスムーズなお受け取りをお願いいたします。 ※不在日等ある場合は必ず備考欄にご記入ください。 ※到着後はできるだけお早めにお召し上がりください。 高級 海鮮 お魚 魚 くえ 海産物 刺身 魚貝類