私達は、クレーン操縦士、看護師、デザイナー、ヘアーメイクの異色の農家です。 そんな私達は100年余り続く3代目の枇杷果樹園を継承しています。 スペシャリストな2代目から現在継承している私達ですが、『まるで畑で採れたてを食べている様な完熟を皆さんに届けたい!」を目標にメンバーは結成しました。 更に地元で選ばれる理由があります。 地元で選ばれる理由　 その1 小規模農家だからできる、一粒、一粒徹底した完熟まで待っての収穫により、【極み熟熟成】を実現。 （枇杷は畑で収穫した時その瞬間に糖度が決まります。すなわち追熟はしません。だから収穫のタイミングが一番大切なのです） その2 全粒徹底した 糖度・酸度・熟度・内部腐敗の検査済み （徹底管理をする為に、某メーカーの内部品質センサ・化学薬剤を使わず鮮度をキープ出来る機器導入による品質と信頼向上！） ～エピソード～ 地元長崎で毎年販売をしていますが、店頭で販売初日は告知も無いのに多くのお客様が心待ちして頂いている事もあって、商品を並べ終える前に続々と人だかりができ、お客様から『毎日、いつから販売になるか楽しみに待ってたよ!』と声をかけられる事や、地域のネットワークがSNSよりも早く拡散される事に毎年驚いています。（笑） 贈答用も全国発送しており、毎年初夏のしらせをお届けしています。 この度、ふるさと納税に出品できる事で、より多くの方々へ【極み・熟熟成】をお届けできる事をとても楽しみにしております。 最高ランクの他には無い商品の準備ができた【笑味 GARDEN】は、ふるさと納税などで全国の皆様へ最短で産地直送でお届けいたします。 お世話になってる方へのご贈答・大切な人へのプレゼント・自分へのご褒美などなど、私たちが真心込めた一粒を目を丸くして『美味しいね!』と笑顔になる姿を想像し、全国の方々に『ご笑味(しょうみ）』頂けると嬉しいです！