蓋を開けますと、海の香りが広がり、鮮やかな山吹色の粒々に食欲をそそられます。 明太子やキャビアとは一味違うコクのある旨味があり、あとひく美味しさです。 一瓶あると、温かいご飯にすこしのせたり、あと一品というときに重宝します。 大根おろしにのせると色合いもよく、 また、いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたり、 手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます。 松庫商店のからすみ・生からすみは、 全て店主自らの手作りですので、生産量に限りがございます。 また、乾燥機等を一切使用せずに、天日のみによる乾燥・製造しております。 宮中三大儀式賜饌料理の際には、松庫商店のからすみが使用されております。 【完全手作品のため発送までに日数かかります。日時指定できません。順次出来次第のお届けになります】 ※生ものの為、クール便でのお届けとなります。 ※1/30以降にご注文いただいた方は、3月頃発送になる場合もございます。 【ご注意ください】 12月～1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。 ※現在多数お申込みをいただいており、発送まで4ヶ月ほどお時間をいただく場合がございます。 ※発送日は確約することができません。 ※配送指定日につきましては承っておりませんので予めご了承くださいませ。 ■原材料名 ぼらの卵(オーストラリア産)、調味料(アミノ酸等) ■保存方法 酒精冷蔵庫での保管をお願いいたします。 ■地場産品に該当する理由 長崎市内で製造・加工されているため（告示第5条第3号に該当) ■返礼品提供事業者 うらかわ酒店 ■備考 掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。