長崎県 長崎市 (ながさきけん   ながさきし)

一夜干しオリジナルセット ひもの 干物 梅のや あじ かます ふぐ 甘鯛 連子鯛

毎日、目と手と研ぎ澄まされた経験の熟練職人が、 新鮮な魚をこだわりのブレンドした自然塩で、魚の状態に合わせて漬け時間や乾燥時間を調整し、 1枚1枚手作業で作っています。 また、お怪我をされない様に飛び出した骨や魚の歯、 背びれなどを丁寧に処理を行い、手作業で包装しております。 一夜干しは、化学調味料・保存料・着色料を一切使用しておりません。 すべて真空パックにてお届けいたします。 冷凍のまま、クッキングシートを敷いたフライパンやグリルで焼いていただくだけなので、調理も簡単です! 天候等の影響により、魚種・枚数が変わる場合がございます。 また、時化(しけ)等で発送が遅れる場合がございます。 食べ方のしおりを同封いたします。『ありがとう包装紙』でお届けします。 【ご注意ください】 ※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。 ※素材の魚は、長崎産を中心とし、国内外で水揚げされました魚を使用しております。  同じ海域で水揚げされたお魚でも、原産地が海外産の記載となる場合がございます。  長崎で、手作業にて1枚1枚こだわって加工しておりますので、どうぞご安心してお召し上がりくださいませ。 ■原材料名 あじ・かます・ふぐ・連子鯛・甘鯛・自然海塩 ■保存方法 冷凍保存にてお願いいたします。 ■地場産品に該当する理由 長崎市内で製造・加工されているため(告示第5条第3号に該当) ■返礼品提供事業者 株式会社梅のや ■備考 掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
●あじ塩一夜干し×2 ●かます開き一夜干し ×1 ●ふぐ一夜干し ×2 ●甘鯛開き一夜干し ×1 ●連子鯛開き一夜干し ×2

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