■加工地
長崎市

■原料原産地
卵(長崎県産)、クーヴェルチュール(フランス製造・インドネシア製造)、小麦粉(国内製造)

■地場産品に該当する理由
長崎市内の加工場で材料の混ぜ合わせ、焼成、カット等全ての作業を行っている為。（告示第5条第3号に該当)

■返礼品提供事業者
株式会社タナカヤ

■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

■関連ワード
カステラ かすてら 太陽卵 たまご チョコレートヴァローナ スイーツ デザート お菓子 長崎県 長崎市

カステリーヌ 容量違いはこちら！

• 【14営業日以内発送】長崎カステリーヌ ( 3個セット ) ／ タナカヤ カステ...

  

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  16 世紀後半より、長崎の銘菓として独自に発展した「カステラ」が、460年の時を経て、新たな歩みを始めます！\\n有名パティシエが手がけた、新感覚＆新食感スイーツの誕生です。\\n「ふわふわ、しっとり、だけじゃない！」愛され続けるカステラに、もうひとつ新たな感動を加えたい。\\nそんな想いから誕生しました『長崎カステリーヌ』\\n和菓子であるカステラを、パティシエの視点から見つめ、重要な原材料である『卵』に着目しました。\\nカステラの新たなタッグとして、とろけるような「濃厚たまごテリーヌ」に辿り着きました。\\n\\n『ふんわり』と『とろり』、全く異なる2つの食感を、新たなひとつのスイーツへ。\\n検証に検証を重ねるなかで、辿り着いたのは、低温で焼き上げる絶妙な温度と焼成時間です。\\nじっくり、かつ丁寧に焼き上げることで、素材本来の味わいやコク深さを引き立たせる2つの食感の実現に成功いたしました。\\n\\n手がけたのは、パティシエ国際大会日本代表チームでキャプテンを務めました鍋田幸宏シェフです。\\nこれまでにない新しい価値・楽しみ方を生み出し、新たな感動をお届けいたします。\\n\\n口に運ぶと、たまご＆チーズのまったりとろける濃厚テリーヌが、ふわふわのカステラを包み込み、これまで体験した事のない食感に！\\n2層のまったく異なる食感が、それぞれの味わいを引き立て、混ざり合いながら、新しい味わいを生み出します。\\n\\n・長崎県産の『太陽卵』\\n・北海道産生乳100%使用クリームチーズ\\n・高品質なカステラ専用の小麦粉\\n\\nふたつの食感と味わいを、お互いに昇華させるため、日々検証を重ね、何度も何度も試行錯誤するなかで辿り着いた、たまごをはじめとした厳選素材たちです。\\n理想とする最高の組み合わせを追求いたしました。\\n\\n『長崎カステリーヌ』は、2022年12月に新たにオープンしました、長崎の「BLUEPRINT PATISSERIE LOUNGE-ブループリント パティスリーラウンジ-」で、パティシエが丁寧に手作りしています。\\n\\n\\n■原材料名\\n卵(長崎県産)、クリームチーズ(北海道産) 、ホワイトチョコレート(国内製造)、バター(国内産)\\n\\n■加工地\\n長崎市\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n長崎市内で加工製造されているため。（告示第5条第3号に該当)\\n\\n

  容量：カステリーヌ：3本(約300g×3)\\n横7cm×高さ5.5cm×奥行15cm

  申込：通年

  配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

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  【14営業日以内発送】長崎カステリーヌ 1本 ( 約 300g ) ／ スイーツ カス...

  

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  16 世紀後半より、長崎の銘菓として独自に発展した「カステラ」が、460年の時を経て、新たな歩みを始めます！\\n有名パティシエが手がけた、新感覚＆新食感スイーツの誕生。\\n「ふわふわ、しっとり、だけじゃない！」愛され続けるカステラに、もうひとつ新たな感動を加えたい。\\nそんな想いから誕生しました『長崎カステリーヌ』 和菓子であるカステラを、パティシエの視点から見つめ、重要な原材料である『卵』に着目しました。\\nカステラの新たなタッグとして、とろけるような「濃厚たまごテリーヌ」に辿り着きました。\\n\\n『ふんわり』と『とろり』、全く異なる2つの食感を、新たなひとつのスイーツへ。\\n検証に検証を重ねるなかで、辿り着いたのは、低温で焼き上げる絶妙な温度と焼成時間です。\\nじっくり、かつ丁寧に焼き上げることで、素材本来の味わいやコク深さを引き立たせる2つの食感の実現に成功いたしました。\\n\\n手がけたのは、パティシエ国際大会日本代表チームでキャプテンを務めました鍋田幸宏シェフです。\\nこれまでにない新しい価値・楽しみ方を生み出し、新たな感動をお届けいたします。\\n口に運ぶと、たまご＆チーズのまったりとろける濃厚テリーヌが、ふわふわのカステラを包み込み、これまで体験した事のない食感に！\\n2層のまったく異なる食感が、それぞれの味わいを引き立て、混ざり合いながら、新しい味わいを生み出します。\\n・長崎県産の『太陽卵』\\n・北海道産生乳100%使用クリームチーズ\\n・高品質なカステラ専用の小麦粉\\nふたつの食感と味わいを、お互いに昇華させるため、日々検証を重ね、何度も何度も試行錯誤するなかで辿り着いた、たまごをはじめとした厳選素材たちです。\\n理想とする最高の組み合わせを追求いたしました。\\n\\n『長崎カステリーヌ』は、2022年12月に新たにオープンしました、長崎の「BLUEPRINT PATISSERIE LOUNGE-ブループリント パティスリーラウンジ-」で、パティシエが丁寧に手作りしています。\\n\\n■加工地\\n長崎市\\n\\n■原材料名\\n卵(長崎県産)、クリームチーズ(北海道産) 、ホワイトチョコレート(国内製造)、バター(国内産)\\n\\n■事業者名\\n株式会社タナカヤ\\n\\n■地場産品基準類型理由\\n長崎市内において製造加工をしているため。（告示第5条第3号に該当）

  容量：カステリーヌ1本（約300g）\\n横7cm×高さ5.5cm×奥行15cm

  申込：通年

  配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

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タナカヤ 関連のお礼の品はこちら！

• 【14営業日以内発送】長崎カステリーヌ・ショコラ 1本 約220g ／ スイーツ...

  

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  16世紀後半より、長崎の銘菓として独自に発展した「カステラ」が、460年の時を経て、新たな歩みを始めます！\\n有名パティシエが手がけた、新感覚＆新食感スイーツの誕生です。\\n「ふわふわ、しっとり、だけじゃない！」愛され続けるカステラに、もうひとつ新たな感動を加えたい。\\nそんな想いから誕生しました『長崎カステリーヌ』その第2弾として、\\n新しい味わいと食感を目指した、カステラの新たなタッグとして、濃厚なショコラテリーヌとのマリアージュが誕生いたしました。\\n\\n『ふんわり』と『とろり』、全く異なる2つの食感を、新たなひとつのスイーツへ。\\n検証に検証を重ねるなかで、辿り着いたのは、低温で焼き上げる絶妙な温度と焼成時間です。\\nじっくり、かつ丁寧に焼き上げることで、素材本来の味わいやコク深さを引き立たせる2つの食感の実現に成功いたしました。\\n\\n手がけたのは、パティシエ国際大会日本代表チームでキャプテンを務めました鍋田幸宏シェフです。\\nこれまでにない新しい価値・楽しみ方を生み出し、新たな感動をお届けいたします。\\n\\n口に運ぶと、上品な甘さのショコラテリーヌが、ふわふわのカステラを包みこみ、\\n濃厚なのにくどくない！コク深い、大人の甘さをお楽しみいただけることでしょう。\\n繊細な酸味と、ほろ苦さに支えられたコク深く品のある甘味は、\\n甘みの強いスイーツが苦手な方にも、ワインや洋酒などお酒のお供としてもおすすめですので、ぜひご賞味下さい。\\n\\n・長崎県産の『太陽卵』\\n・フランス産の最高級チョコレートヴァローナ\\n・高品質なカステラ専用の小麦粉\\n\\nふたつの食感と味わいを、お互いに昇華させるため、日々検証を重ね、\\n何度も何度も試行錯誤するなかで辿り着いた、たまごをはじめとした厳選素材たちです。\\n理想とする最高の組み合わせを追求いたしました。\\n\\n『長崎カステリーヌ』は、2022年12月に新たにオープンしました、\\n長崎の「BLUEPRINT PATISSERIE LOUNGE-ブループリント パティスリーラウンジ-」で、パティシエが丁寧に手作りしています。\\n\\n\\n■原材料名\\n卵(長崎県産)、チョコレート、乳等を主要原料とする食品、砂糖、小麦粉、水飴、マーガリン、米油、蜂蜜／トレハロース(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)

  容量：カステリーヌ ショコラ：1本(約220g)

  申込：通年

  配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,大豆

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定期便もご準備しております！

• 【全12回定期便】長崎カステリーヌ 1本 ／ タナカヤ カステラ かすてら ス...

  

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  16 世紀後半より、長崎の銘菓として独自に発展した「カステラ」が、\\n460年の時を経て、新たな歩みを始めます！\\n有名パティシエが手がけた、新感覚＆新食感スイーツの誕生です。\\n「ふわふわ、しっとり、だけじゃない！」愛され続けるカステラに、もうひとつ新たな感動を加えたい。\\nそんな想いから誕生しました『長崎カステリーヌ』\\n和菓子であるカステラを、パティシエの視点から見つめ、重要な原材料である『卵』に着目しました。\\nカステラの新たなタッグとして、とろけるような「濃厚たまごテリーヌ」に辿り着きました。\\n\\n『ふんわり』と『とろり』、全く異なる2つの食感を、新たなひとつのスイーツへ。\\n検証に検証を重ねるなかで、辿り着いたのは、低温で焼き上げる絶妙な温度と焼成時間です。\\nじっくり、かつ丁寧に焼き上げることで、\\n素材本来の味わいやコク深さを引き立たせる2つの食感の実現に成功いたしました。\\n\\n手がけたのは、パティシエ国際大会日本代表チームでキャプテンを務めました鍋田幸宏シェフです。\\nこれまでにない新しい価値・楽しみ方を生み出し、新たな感動をお届けいたします。\\n\\n口に運ぶと、たまご＆チーズのまったりとろける濃厚テリーヌが、\\nふわふわのカステラを包み込み、これまで体験した事のない食感に！\\n2層のまったく異なる食感が、それぞれの味わいを引き立て、\\n混ざり合いながら、新しい味わいを生み出します。\\n\\n・長崎県産の『太陽卵』\\n・北海道産生乳100%使用クリームチーズ\\n・高品質なカステラ専用の小麦粉\\n\\nふたつの食感と味わいを、お互いに昇華させるため、日々検証を重ね、\\n何度も何度も試行錯誤するなかで辿り着いた、たまごをはじめとした厳選素材たちです。\\n理想とする最高の組み合わせを追求いたしました。\\n\\n『長崎カステリーヌ』は、2022年12月に新たにオープンしました、\\n長崎の「BLUEPRINT PATISSERIE LOUNGE-ブループリント パティスリーラウンジ-」で、\\nパティシエが丁寧に手作りしています。

  容量：■1回あたりのお届け内容\\nカステリーヌ1本(約300g)\\n※寄附確認後の翌月より毎月（計12回）お届けいたします。

  申込：通年

  配送：寄附確認後の翌月より毎月（計12回）お届けいたします。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

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  【全3回定期便】長崎カステリーヌ 1本 合計3本 ／ タナカヤ カステラ かす...

  

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  16 世紀後半より、長崎の銘菓として独自に発展した「カステラ」が、460年の時を経て、新たな歩みを始めます！\\n有名パティシエが手がけた、新感覚＆新食感スイーツの誕生です。\\n「ふわふわ、しっとり、だけじゃない！」愛され続けるカステラに、もうひとつ新たな感動を加えたい。\\nそんな想いから誕生しました『長崎カステリーヌ』\\n和菓子であるカステラを、パティシエの視点から見つめ、重要な原材料である『卵』に着目しました。\\nカステラの新たなタッグとして、とろけるような「濃厚たまごテリーヌ」に辿り着きました。\\n\\n『ふんわり』と『とろり』、全く異なる2つの食感を、新たなひとつのスイーツへ。\\n検証に検証を重ねるなかで、辿り着いたのは、低温で焼き上げる絶妙な温度と焼成時間です。\\nじっくり、かつ丁寧に焼き上げることで、素材本来の味わいやコク深さを引き立たせる2つの食感の実現に成功いたしました。\\n\\n手がけたのは、パティシエ国際大会日本代表チームでキャプテンを務めました鍋田幸宏シェフです。\\nこれまでにない新しい価値・楽しみ方を生み出し、新たな感動をお届けいたします。\\n\\n口に運ぶと、たまご＆チーズのまったりとろける濃厚テリーヌが、ふわふわのカステラを包み込み、これまで体験した事のない食感に！\\n2層のまったく異なる食感が、それぞれの味わいを引き立て、混ざり合いながら、新しい味わいを生み出します。\\n\\n・長崎県産の『太陽卵』\\n・北海道産生乳100%使用クリームチーズ\\n・高品質なカステラ専用の小麦粉\\n\\nふたつの食感と味わいを、お互いに昇華させるため、日々検証を重ね、何度も何度も試行錯誤するなかで辿り着いた、たまごをはじめとした厳選素材たちです。\\n理想とする最高の組み合わせを追求いたしました。\\n\\n『長崎カステリーヌ』は、2022年12月に新たにオープンしました、長崎の「BLUEPRINT PATISSERIE LOUNGE-ブループリント パティスリーラウンジ-」で、パティシエが丁寧に手作りしています。

  容量：■1回あたりの内容量\\nカステリーヌ1本(約300g)\\n横7cm×高さ5.5cm×奥行15cm\\n※寄附確認後の翌月より毎月（計3回）お届けいたします。

  申込：通年

  配送：寄附確認後の翌月より毎月（計3回）お届けいたします。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

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  【全6回定期便】長崎カステリーヌ 1本 ／ タナカヤ カステラ かすてら ス...

  

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  16 世紀後半より、長崎の銘菓として独自に発展した「カステラ」が、\\n460年の時を経て、新たな歩みを始めます！\\n有名パティシエが手がけた、新感覚＆新食感スイーツの誕生です。\\n「ふわふわ、しっとり、だけじゃない！」愛され続けるカステラに、もうひとつ新たな感動を加えたい。\\nそんな想いから誕生しました『長崎カステリーヌ』\\n和菓子であるカステラを、パティシエの視点から見つめ、重要な原材料である『卵』に着目しました。\\nカステラの新たなタッグとして、とろけるような「濃厚たまごテリーヌ」に辿り着きました。\\n\\n『ふんわり』と『とろり』、全く異なる2つの食感を、新たなひとつのスイーツへ。\\n検証に検証を重ねるなかで、辿り着いたのは、低温で焼き上げる絶妙な温度と焼成時間です。\\nじっくり、かつ丁寧に焼き上げることで、\\n素材本来の味わいやコク深さを引き立たせる2つの食感の実現に成功いたしました。\\n\\n手がけたのは、パティシエ国際大会日本代表チームでキャプテンを務めました鍋田幸宏シェフです。\\nこれまでにない新しい価値・楽しみ方を生み出し、新たな感動をお届けいたします。\\n\\n口に運ぶと、たまご＆チーズのまったりとろける濃厚テリーヌが、\\nふわふわのカステラを包み込み、これまで体験した事のない食感に！\\n2層のまったく異なる食感が、\\nそれぞれの味わいを引き立て、混ざり合いながら、新しい味わいを生み出します。\\n\\n・長崎県産の『太陽卵』\\n・北海道産生乳100%使用クリームチーズ\\n・高品質なカステラ専用の小麦粉\\n\\nふたつの食感と味わいを、お互いに昇華させるため、日々検証を重ね、\\n何度も何度も試行錯誤するなかで辿り着いた、たまごをはじめとした厳選素材たちです。\\n理想とする最高の組み合わせを追求いたしました。\\n\\n『長崎カステリーヌ』は、2022年12月に新たにオープンしました、\\n長崎の「BLUEPRINT PATISSERIE LOUNGE-ブループリント パティスリーラウンジ-」で、\\nパティシエが丁寧に手作りしています。

  容量：■1回あたりのお届け内容\\nカステリーヌ1本(約300g)\\n※寄附確認後の翌月より毎月（計6回）お届けいたします。

  申込：通年

  配送：寄附確認後の翌月より毎月（計6回）お届けいたします。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

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• 【全12回定期便】長崎カステリーヌ 1本 ／ タナカヤ カステラ かすてら ス...

  

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  16 世紀後半より、長崎の銘菓として独自に発展した「カステラ」が、\\n460年の時を経て、新たな歩みを始めます！\\n有名パティシエが手がけた、新感覚＆新食感スイーツの誕生です。\\n「ふわふわ、しっとり、だけじゃない！」愛され続けるカステラに、もうひとつ新たな感動を加えたい。\\nそんな想いから誕生しました『長崎カステリーヌ』\\n和菓子であるカステラを、パティシエの視点から見つめ、重要な原材料である『卵』に着目しました。\\nカステラの新たなタッグとして、とろけるような「濃厚たまごテリーヌ」に辿り着きました。\\n\\n『ふんわり』と『とろり』、全く異なる2つの食感を、新たなひとつのスイーツへ。\\n検証に検証を重ねるなかで、辿り着いたのは、低温で焼き上げる絶妙な温度と焼成時間です。\\nじっくり、かつ丁寧に焼き上げることで、\\n素材本来の味わいやコク深さを引き立たせる2つの食感の実現に成功いたしました。\\n\\n手がけたのは、パティシエ国際大会日本代表チームでキャプテンを務めました鍋田幸宏シェフです。\\nこれまでにない新しい価値・楽しみ方を生み出し、新たな感動をお届けいたします。\\n\\n口に運ぶと、たまご＆チーズのまったりとろける濃厚テリーヌが、\\nふわふわのカステラを包み込み、これまで体験した事のない食感に！\\n2層のまったく異なる食感が、それぞれの味わいを引き立て、\\n混ざり合いながら、新しい味わいを生み出します。\\n\\n・長崎県産の『太陽卵』\\n・北海道産生乳100%使用クリームチーズ\\n・高品質なカステラ専用の小麦粉\\n\\nふたつの食感と味わいを、お互いに昇華させるため、日々検証を重ね、\\n何度も何度も試行錯誤するなかで辿り着いた、たまごをはじめとした厳選素材たちです。\\n理想とする最高の組み合わせを追求いたしました。\\n\\n『長崎カステリーヌ』は、2022年12月に新たにオープンしました、\\n長崎の「BLUEPRINT PATISSERIE LOUNGE-ブループリント パティスリーラウンジ-」で、\\nパティシエが丁寧に手作りしています。

  容量：■1回あたりのお届け内容\\nカステリーヌ1本(約300g)\\n※寄附確認後の翌月より毎月（計12回）お届けいたします。

  申込：通年

  配送：寄附確認後の翌月より毎月（計12回）お届けいたします。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

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  【全3回定期便】長崎カステリーヌ 1本 合計3本 ／ タナカヤ カステラ かす...

  

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  16 世紀後半より、長崎の銘菓として独自に発展した「カステラ」が、460年の時を経て、新たな歩みを始めます！\\n有名パティシエが手がけた、新感覚＆新食感スイーツの誕生です。\\n「ふわふわ、しっとり、だけじゃない！」愛され続けるカステラに、もうひとつ新たな感動を加えたい。\\nそんな想いから誕生しました『長崎カステリーヌ』\\n和菓子であるカステラを、パティシエの視点から見つめ、重要な原材料である『卵』に着目しました。\\nカステラの新たなタッグとして、とろけるような「濃厚たまごテリーヌ」に辿り着きました。\\n\\n『ふんわり』と『とろり』、全く異なる2つの食感を、新たなひとつのスイーツへ。\\n検証に検証を重ねるなかで、辿り着いたのは、低温で焼き上げる絶妙な温度と焼成時間です。\\nじっくり、かつ丁寧に焼き上げることで、素材本来の味わいやコク深さを引き立たせる2つの食感の実現に成功いたしました。\\n\\n手がけたのは、パティシエ国際大会日本代表チームでキャプテンを務めました鍋田幸宏シェフです。\\nこれまでにない新しい価値・楽しみ方を生み出し、新たな感動をお届けいたします。\\n\\n口に運ぶと、たまご＆チーズのまったりとろける濃厚テリーヌが、ふわふわのカステラを包み込み、これまで体験した事のない食感に！\\n2層のまったく異なる食感が、それぞれの味わいを引き立て、混ざり合いながら、新しい味わいを生み出します。\\n\\n・長崎県産の『太陽卵』\\n・北海道産生乳100%使用クリームチーズ\\n・高品質なカステラ専用の小麦粉\\n\\nふたつの食感と味わいを、お互いに昇華させるため、日々検証を重ね、何度も何度も試行錯誤するなかで辿り着いた、たまごをはじめとした厳選素材たちです。\\n理想とする最高の組み合わせを追求いたしました。\\n\\n『長崎カステリーヌ』は、2022年12月に新たにオープンしました、長崎の「BLUEPRINT PATISSERIE LOUNGE-ブループリント パティスリーラウンジ-」で、パティシエが丁寧に手作りしています。

  容量：■1回あたりの内容量\\nカステリーヌ1本(約300g)\\n横7cm×高さ5.5cm×奥行15cm\\n※寄附確認後の翌月より毎月（計3回）お届けいたします。

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  【全6回定期便】長崎カステリーヌ 1本 ／ タナカヤ カステラ かすてら ス...

  

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  16 世紀後半より、長崎の銘菓として独自に発展した「カステラ」が、\\n460年の時を経て、新たな歩みを始めます！\\n有名パティシエが手がけた、新感覚＆新食感スイーツの誕生です。\\n「ふわふわ、しっとり、だけじゃない！」愛され続けるカステラに、もうひとつ新たな感動を加えたい。\\nそんな想いから誕生しました『長崎カステリーヌ』\\n和菓子であるカステラを、パティシエの視点から見つめ、重要な原材料である『卵』に着目しました。\\nカステラの新たなタッグとして、とろけるような「濃厚たまごテリーヌ」に辿り着きました。\\n\\n『ふんわり』と『とろり』、全く異なる2つの食感を、新たなひとつのスイーツへ。\\n検証に検証を重ねるなかで、辿り着いたのは、低温で焼き上げる絶妙な温度と焼成時間です。\\nじっくり、かつ丁寧に焼き上げることで、\\n素材本来の味わいやコク深さを引き立たせる2つの食感の実現に成功いたしました。\\n\\n手がけたのは、パティシエ国際大会日本代表チームでキャプテンを務めました鍋田幸宏シェフです。\\nこれまでにない新しい価値・楽しみ方を生み出し、新たな感動をお届けいたします。\\n\\n口に運ぶと、たまご＆チーズのまったりとろける濃厚テリーヌが、\\nふわふわのカステラを包み込み、これまで体験した事のない食感に！\\n2層のまったく異なる食感が、\\nそれぞれの味わいを引き立て、混ざり合いながら、新しい味わいを生み出します。\\n\\n・長崎県産の『太陽卵』\\n・北海道産生乳100%使用クリームチーズ\\n・高品質なカステラ専用の小麦粉\\n\\nふたつの食感と味わいを、お互いに昇華させるため、日々検証を重ね、\\n何度も何度も試行錯誤するなかで辿り着いた、たまごをはじめとした厳選素材たちです。\\n理想とする最高の組み合わせを追求いたしました。\\n\\n『長崎カステリーヌ』は、2022年12月に新たにオープンしました、\\n長崎の「BLUEPRINT PATISSERIE LOUNGE-ブループリント パティスリーラウンジ-」で、\\nパティシエが丁寧に手作りしています。

  容量：■1回あたりのお届け内容\\nカステリーヌ1本(約300g)\\n※寄附確認後の翌月より毎月（計6回）お届けいたします。

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