大正13年の創業以来、品質本位の信念の元、熟練の職人による石臼摺りなど、 今日まで伝え育まれた知恵と技術、手間暇を惜しまない独自の製法がその美味しさの証しです。 蒲鉾、ちくわ、揚げ蒲鉾が色々入っており、バラエティー豊かな詰合せとなっております。 石橋蒲鉾を存分に味わえる詰合せです。 揚げ蒲鉾はそのままでもお召し上がりいただけます。 炙ると尚、美味しくなります。 ■原材料名 ■板付蒲鉾■昆布巻■上天…魚肉すりみ｛スケソウダラ（アメリカ製造）、エソ（長崎県製造）、グチ（長崎県製造）｝、でんぷん（5%含有）、食塩、卵白（卵を含む）、みりん、酒/調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K） ※昆布巻の場合…昆布 ※上天の場合…植物性油脂 ※赤板…着色料（赤色3号、赤色106号） ■特製ちくわ…魚肉すりみ｛エソ（長崎県製造）、スケソウダラ（アメリカ製造）、グチ（長崎県製造）｝、食塩、卵白（卵を含む）、酒/調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K） ■とびうおすぼ巻…魚肉すりみ｛トビウオ（長崎県製造）、タラ（アメリカ製造）、でんぷん（5%含有）、食塩、卵白（卵を含む）、みりん、酒/調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K） ■とら巻…卵（卵を含む）、魚肉すりみ｛エソ（長崎県製造）、タラ（アメリカ製造）｝、砂糖、食塩、みりん、/調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K） ■いわし蒲鉾…魚肉すりみ｛スケソウダラ（アメリカ製造）、イワシ（長崎県製造）、アジ（長崎県製造）その他｝、でんぷん（5%含有）、食塩、卵白（卵を含む）、みりん、酒/調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K） ■いわしからあげ…魚肉すりみ｛タラ（北海道製造）、イワシ（長崎県製造）、アジ（長崎県製造）、ママカリ（タイ製造）｝、でん粉、食塩、みりん、酒、食物性油脂/調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）（原材料の一部に卵を含む） ■角天■やさい天■いか天■きくらげ天■棒天…魚肉すりみ｛（タラ（北海道製造）、コノシロ（長崎県製造）、カナガシラ（長崎県製造）｝、でん粉、食塩、砂糖、みりん、酒、食物性油脂/調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）※やさい天の場合…にんじん、ごぼう ※いか天の場合…いか、一味唐辛子 ※きくらげ天の場合…きくらげ、にんじん、一味唐辛子