長崎県佐世保市 (ながさきけんさせぼし)

B273p 梅月特製長崎和牛･SPF豚みそ漬セット

麹の力で肉質は柔らかく､脂は甘みが増します。ステーキ肉をガーゼで包み､漬け込みました。お好みの漬け加減でお召し上がりください。

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容量: 長崎和牛サーロイン2(計240g) 長崎県産SPF豚ロース6(計480g) 特製みそ床2(白みそベース約1kg･塩分約5%)

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長崎和牛が梅月のみそ床で一新､麹の力で一層美味しくなりました

麹の力で肉質は柔らかく､脂は甘みが増します。ステーキ肉をガーゼで包み､漬け込みました。

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