B371 長崎和牛ランプ赤身焼肉(A3等級以上)(700g)
長崎和牛のランプ肉はモモ肉の中でも柔らかく､脂肪と赤身との バランスが非常に良く､柔らかく上品なお肉です。 肉本来の旨さを味わえる厚さで徹底した鮮度･衛生管理の下､ 熟練技術者が心を込めて丁寧に精肉しお届けします。 肉質が柔らかく､それでいてサーロインやヒレ肉よりも適度にサシが入り赤身肉の王様です。
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