真夏の一番暑い時期に伸びた茶葉はビタミンが豊富。 番茶はすっきりとした味で水出し茶としてもおすすめです。 お子様の毎日の水筒用のお茶や日常使いにも最適です。 小分けの100gが10本入っていますので､たっぷりと有機栽培茶をお楽しみください。 黄綬褒章､農林水産大臣賞､日本農業パイオニア賞など数々の賞を受けた茶匠 北村親二が50年以上有機栽培へこだわり作ってきたお茶。美味しいお茶をつくりたいという一心で､電気も水もない岩だらけの山を自らの手で開墾し､始めた北村のお茶づくり。 昭和44年に｢農薬を使わないお茶を作ってください｣というお客様の声をきっかけに全ての畑で有機栽培をはじめました。お茶への想いと技術を息子夫婦､孫たちが引き継ぎ､今も標高360メートルの山の茶畑で美味しく安全な有機栽培茶を作り続けています。平成13年には長崎県で有機JAS認証第1号を取得し､毎年厳しい検査をクリアしています。