プロが厳選した長崎県産豚に秘伝のたれを混ぜ合わせることにより、素材の味わいが広がる旨味たっぷりの餃子です。肉・皮・野菜、全てにこだわり、ひとつひとつ心を込めて手包みしています。 製造後すぐに急速冷凍し、風味を落とすことなくご提供しています。 どちらの商品も、焼いたり茹でたり揚げたり、お好きな調理方法でお召し上がりくださいませ。 焼く場合は、水ではなく是非熱湯を入れて強火で蒸し焼きにしてみてください。 焼餃子は、1個が約35ｇあり一口では食べきれないほどの大きさですので、噛んだ際に肉汁が 飛び出る場合がございます。やけどにご注意ください。 水餃子は焼餃子の皮とは違い、プルプル・ツルっとした口当たりとなっています。 当店の餃子はニンニク不使用で、ニオイを気にせずお召し上がりいただけます。