島原老舗優良料理店　創作ダイニング味遊とお料理まどか(ミシュランガイド掲載店)　がタイアップしたコラボ企画。 もつ鍋：日本の伝統　和食の味を守り続けるダイニング味遊。創業以来愛され続けるオリジナルスープを、長崎和牛モツ鍋に特別調合し、自信の味わい深く濃く豊かなだしに仕上げました。お店の味をご自宅で再現していただけるように完成させた長崎和牛もつ鍋セットです。味や鮮度だけでなくもつ肉たっぷりで、期待以上にご満足いただける、自信の長崎和牛もつ鍋セットに作り上げました。　前日に冷蔵庫で解凍し、キャベツ・にら等　ご用意いただき、ご自宅で　ダイニング味遊のもつ鍋を　お楽しみくださいませ。 お料理まどか(ミシュランガイド掲載店)無添加明太子：厳選された粒たちの良いたらこを使用。名水百選にも選ばれた島原の湧水・昆布・酒等を特別調合し、まどかオリジナルのタレに一週間ほど熟成させた無添加明太子です。 ＜ダイニング味遊＞