長崎名物「豚角煮」を入れ、200有余年の伝統ある「島原麦みそ」を隠し味としてコクと深みをプラスしたカレーです。 豚角煮は肉のうまみを生かしながらじっくりと煮込んでおり、やわらかくボリューム満点です。 ルーにも豚の甘味やコラーゲンがたっぷりと溶け込んでおり、まろやかな味わいに。 さらにそこに名水百選にも選ばれた島原の水で仕込んだ「島原麦みそ」を隠し味として加えました。 島原市主催の島原の “こらやっちゃよかばい”（これはとてもよい）事業において “こらうまかたい”（これはうまい）賞を受賞した新ご当地カレーです。 1食分（200g）のレトルトパックです。 島原麦みそ仕立てのおいしいカレーをぜひご賞味ください！ ＜島原観光ビューロー＞