AE302雲仙もみじ豚「中落ちカルビ」スタミナ焼き1.2kg
「雲仙もみじ豚」は、雲仙山麓の緑豊かな開拓地で健康に育てられ、柔らかい肉質とキメの細やかさが人気を集め、豚特有の臭みがなく、甘い脂身が特徴です。 その中でも「中落カルビ」は、骨と骨の間にある赤身と脂身が重なり合った部位で、ジューシーでやわらかく、お肉の旨みも濃厚です。 人気料理店「ダイニング味遊」が独自に調合した、スタミナ焼き用漬け込みダレは、食欲をそそる甘辛の奥深い味わいで、雲仙もみじ豚との相性は抜群です！ ＜ダイニング味遊＞
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