島原の老舗蔵元の銘酒「まが玉　大吟醸」と島原で長年親しまれている老舗蒲鉾店の上質の人気蒲鉾6種を詰合せました。 ■まが玉　大吟醸 3年連続全国新酒鑑評会金賞受賞の実績のある蔵元です。 普賢岳の山麓から湧き上がる伏流水で仕込まれており、良質の酒造好適米山田錦を35％まで、精白し、極低温で、じっくり発酵させて圧力をかけずに搾った大吟醸酒です。 フルーティで、後口のキレもよく味と香りのバランスのとれたお酒です。冷やしてワイングラスでお飲みください。和食にもあいますが、フレンチやイタリアンにも合います。芳醇な香りとふくよかな味わいを心ゆくまでお楽しみください。 ■島原蒲鉾（かまぼこ） 島原伝統のとうふ蒲鉾を中心に、上質なすり身を使い熟練の職人が丹精込めて作り上げた人気の蒲鉾6種の詰合せをお届けします。 豊かな自然に恵まれた地・島原。 手つかずの美しい海でとれた新鮮な魚を素材に味へのこだわりが生んだふるさとの味、杉永のかまぼこ。 こしのある歯ごたえと繊細な味わいの向こうに長崎の豊かな風味があります。 特に、風味豊かで優しい味わいのとうふ蒲鉾は、すり身に豆腐、昆布、人参を混ぜ込み、しっとりとした食感でヘルシーな逸品です。 杉永蒲鉾店は昭和37年開業し、昭和47年から全国蒲鉾品評会にて7年連続受賞するなど高い評価を受けております。 ＜有限会社　杉永蒲鉾店＞