AG023島原の人気店 和食・洋食・鉄板焼き屋自慢のハンバーグ食べ比べ１２個セット
ハンバーグはお箸・ナイフを入れた時に溢れ出る肉汁ではないでしょうか？ 肉汁とは肉に含まれる脂質が旨味と共に溶け出したものであり、良質の肉であれば肉汁もまた良質で有る事は確かです。 島原の自然豊かな環境から生み出された原材料と技術と情熱で作っております。 島原を代表する人気店、和食・お料理まどか、洋食・Takagi、鉄板焼き・島原風お好み焼き うまからじゃ、各お店の自慢の逸品ハンバーグの食べ比べです。 原料の牛肉と豚肉は島原産、長崎県内産を厳選し使用、細かくしっとりとした肉質の牛肉・豚肉を使用しております。 また、つなぎとして使用している、牛乳なども島原産の地場産品のみを使用しております。 ソースは独自調合で他には無い美味しさです。
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- 容量
- ■内容量 ・島原風お好み焼き うまからじゃ手捏ねハンバーグ(１５０ｇ)４個 ハンバーグソース７０ｇ・４個 ・お料理まどか手捏ねハンバーグ(１５０ｇ)４個 煮込みハンバーグソース１５０ｇ・４個 ・Takagi手捏ねハンバーグ(１５０ｇ)４個 ハンバーグソース７０ｇ・４個 ■原材料名 【島原風お好み焼き・うまからじゃハンバーグ】 牛肉・豚肉・玉ねぎ・塩・胡椒・ブイヨン・パン粉・ナツメグ・牛乳・玉子 【ソース】 赤ワイン・バター・お好みソース・ケチャップ・砂糖 【お料理まどかハンバーグ・煮込みハンバーグ】 牛豚合い挽き肉・玉ねぎ・人参・玉子・パン粉・牛乳・塩コショウ 【煮込みソース】 しめじ・エノキ・バター・ケチャップ・醤油・みりん・酒・焼肉タレ・ウスターソース 【Takagiハンバーグ・ハンバーグ】 牛豚合い挽きミンチ・牛脂・バター・ペースト玉葱・ナツメグ・塩・胡椒 【ハンバーグソース】 ・デミグラス・牛すじ肉・玉葱・人参・セロリ・ホールトマト・赤ワイン・マデラ酒・バター・薄力粉・塩・醤油
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