BG101本格 薬膳 火鍋 牛もつ鍋 セット 8～10人前
日本の伝統、和食の味を守り続ける秘伝の味。 創業以来愛され続けるオリジナルスープをソウルフードでもある長崎和牛もつ鍋に特別調合しました。 味わい深く濃く豊かな自慢のだしに仕上げ、お店の味をご自宅で再現していただけるように完成させた長崎和牛もつ鍋セットです。 味や鮮度、調理の手軽さ、もつ肉もたっぷり、期待以上にご満足いただける自信のセットに作り上げました。 前日に冷蔵庫で解凍し、キャベツ・にら等をご用意いただき、ご自宅で「ダイニング味遊のもつ鍋」をお楽しみくださいませ。 薬膳火鍋の素をスープで溶くだけで、簡単にご自宅で本格的な薬膳火鍋が作れます。 麻辣(マーラー)スープでお好みのお肉、お野菜、モツ等を煮込みます。
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- 容量
- ■内容量 8～10人前セット内容（4～5人前セット×2） ・牛小腸、大腸、肝ミックス 400g×2 ・もつスープストレート 500ml×2本（ペットボトル入） ・ちゃんぽん麺 2玉×2 ・ドライにんにくスライス2袋×2 ・鷹の爪2袋×2 ・薬膳火鍋の素（麻辣スープの素 ）薬膳付き 100g×2 ■原材料名 ・牛小腸、大腸、肝ミックス ・もつスープストレート：醤油・かつお節・昆布・鶏ガラスープ・干し貝柱スープ砂糖・みりん・食塩・調味料（アミノ酸等） ・ちゃんぽん麺：小麦粉・かんすい・くちなし・食塩 ・ドライにんにくスライス ・鷹の爪 ・火鍋の素：唐辛子・ 花椒・ 国産牛脂・ サラダ油 ・豆板醤・ ニンニク・ 生姜 ・塩・ 酒・ 砂糖・ 醤油・ 豆鼓・油蝶・黒酢・ ごま油 ・薬膳：八角・木耳・龍眼・クコの実・クミン・ナツメ・草果
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