～現代人は多くの生活ストレスを抱えています。～ 美味しさと・・・感動と驚きを、皆様へ届けたい。 長崎県諫早市が有数の生産高を誇る、高級食材『すっぽん』は、必須アミノ酸をはじめ、筋肉内で燃焼エネ ルギーとなるバリン、コラーゲンを体内に吸収させるプロリンなどのアミノ酸を含んでおり、【食べる基礎化粧品】 とも言われています。 四季の蔵　食楽亭では県内産すっぽんを料理の枠にとらわれずスイーツとして広く皆様にお届け出来る様に、 地元の日本名水百選でもある轟の名水で仕込み、料亭の細部にわたるこだわりと、長年の技術の結晶を 詰め込んだ逸品を作り上げました。 数々の賞を受賞させて頂き、皆様へ笑顔と感動を更にお届けさせていただきます。 『めしませこらーげんゼリー』で美味しくコラーゲンを補充しリラックスした時間をお過ごし下さいませ。 ■配送外エリア：離島