ふるさとチョイス（飴部門）第2位獲得！

とろり、舌の温度でほどけるオトナの贅沢スイーツ

ポルトガルから平戸に伝来した西洋菓子「キャラメロ」を再現。
しぼりたての新鮮なミルクを100％使用しつきっきりで2時間、炊きあげました。
手仕事だからこそ 生まれるとろりと解ける なめらかな舌触り。

満月夜にだけ、汲み上げてつくる平戸海の塩をアクセントに使用し
漆黒の夜空に白く美しく浮かぶ満月に型取りました.

保存料等の添加物を一切使用しておりません。解凍後はお早めにお召し上がりください。

【受賞歴多数】

『食べるJAPAN美味アワード2022』審査員特別賞 受賞
第11回 チーム・シェフコンクール MANGETSU 審査員特別賞 受賞
令和元年度長崎県特産品新作展 MANGETSU 最優秀賞 受賞
長崎デザインアワード2020 MANGETSU 入選

満月がリニューアルしました♪

• 新しく生まれ変わった 塩生キャラメルMANGETSU８粒セット【心優 −Cotoyu S...

  

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  江戸鎖国期、西の都フィランドと呼ばれ交易の港として栄えた平戸に、「未来への復刻」をコンセプトにfirandoは生まれました。平戸の自然を表現したMANGETSUは、濃厚に繊細にとろけるなめらかさが、１度味わうと虜になる大人のスイーツです。平戸唯一守り継がれる酪農家のしぼりたての生乳を、２時間つきっきりで炊き上げ、１０秒単位で仕上がりを見極める職人技が、驚きのなめらかさと濃厚な味わいを作り出します。満月の夜にだけ、海水を汲み上げて作る塩をアクセントに使用。白く丸く型取り、満月の美しさ、そして分け合う喜びを表現しました。保存料着色料不使用で、ギフトにも安心してお使いいただけます。\\n\\n令和元年度長崎県特産品新作展最優秀賞受賞。九州の名品を紹介する「九州王国」にも掲載された、ふるさと納税から誕生した平戸独自の新スイーツです。\\n\\n保存料等の添加物を一切使用しておりません。解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n

  容量：直径3.5cm半球体 各１粒入　\\nキャラメル、ショコラ、さくら、モカ、ピスタチオ、あまおう、グリーンティー、マロン\\n\\n【原料原産地】\\n平戸市産\\n\\n【加工地】\\n長崎県平戸市

  申込：通年

  配送：2025年2月より順次発送

  アレルギー表示：同じ工場で卵、小麦、ナッツを含む製品を製造しております。,乳成分,ゼラチン

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