5月上旬〜7月31日までの期間で、準備が出来次第お申し込み順にお届けします。 ※生産量に限りがありますのでお早めにお申し込みください。 ※天候不順により、発送時期を変更する場合がございます。 【こだわり】 善果園のこだわりは、純国産オレンジであること。 私たちが真心を込めて大切に育てあげたオレンジは、安心・安全をモットーに、有機肥料をたっぷりと与え低農薬に心がけ、「一味違うみかんづくり」にこだわり続け、栽培しております。 長崎県平戸市で唯一の果樹園である善果園では、太陽の光と海流を駆ける浜風の恵みに包まれた美味しいオレンジを作るために日々勉強しています。 【強み・特徴】 初夏の味を知らせる「平戸夏香（ひらどなつか）」は、当園でしかつくっていない品種で、商標登録済みの商品です。 当園が栽培している品種の中でも花の香りが一番強く、蜜を求めて多くの昆虫たちが集まります。 その際、生まれたばかりの幼果にキズを付けられることも多く、果面障害を受けやすい品種です。 病虫害や気象障害から果実を守るため、11月頃から約1,600本、約30万個分の実に一つひとつ手作業で袋を掛けていきます。 ちょうど暑さを感じ始め、酸味が欲しくなる初夏にピッタリのオレンジです。 果物 フルーツ オレンジ サマーオレンジ ニューサマーオレンジ みかん 蜜柑 【用途・恩恵】 平戸夏香は、表面の黄皮も内側の白皮も美味しくいただけます。 黄色い果皮をナイフでリンゴのように薄くむき、削ぎ切りにして白皮ごといただけます。 ラップなどに包み冷蔵庫に入れておくと日持ちがし、長期間味わえます。 また、冷凍するとシャーベット状になります。 黄色い外皮は刻んで水にさらし、サラダ、お吸い物、酢の物など、色々な料理の薬味としてご利用いただけます。 ※黄皮は小さく刻んで冷凍保存し、必要に応じてご利用になれます。 【口コミ】 若い方からご年配の方まで、リピーターとしてご購入いただいております。 「マーマレードを作りました」といったご意見も頂いております。