長崎県平戸の新鮮なイカのすり身にイカの切り身と野菜とを丸めて素揚げしています。 電子レンジで温めてたら、オヤツとして、弁当のおかずとして、ツマミとして、美味しくいただけます。 海鮮鍋に入れたらイカの出汁が旨味と変わり美味しくいただけます。 ご贈答にも最適です。 ■漁場から直送！ 自社所有の漁船と直接契約の地元漁師さんから入ってくる食材は、鮮度抜群！ 長崎県の最先端に位置する平戸は、有数の海産物の宝庫です。 平戸で獲れた新鮮な魚を美味しく食べていただきたい。 そんな思いで、獲れたての海の幸を豊富に取り入れ、加工・販売しています。 こだわりは「天然の味をもっと美味しく！」。平戸の海の幸をご賞味ください。