【先行予約】平戸産 極上 黒ウニ 使用 漁師が作った ウニ 味噌（90ｇ×2瓶・合計180ｇ）【海seaちゃん家】 [KAB223]/長崎 平戸 ウニ ウニ味噌 海鮮
平戸でも漁獲量が減少しているウニ。希少価値のあるウニを自家製味噌と合わせて、限られた時期にしか作られない漁師の家庭料理をお召し上がりください。 漁師飯としては長年食されてきたが、商品として販売するのは今回が初めて。完成までに試作を重ね、商品価値のあるものとして地元でも高評価。 近年の温暖化などにより、磯焼け等の被害で漁獲量が激減しているなか、少しでも平戸の美味しいウニを認知していただくために、作り上げた商品。 ウニ漁師自らが獲ったウニと自家製味噌で本物の漁師飯を実現。 長崎 平戸 ウニ 黒ウニ 漁師飯 新鮮 海鮮 魚介 高級
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