【平戸産極上黒ウニ使用】 漁師の嫁が作った塩ウニ （60ｇ×2瓶・合計120ｇ）【めぐみ屋】/長崎 平戸 ウニ ムラサキウニ 黒ウニ 海鮮 [KAB299]
塩うにといっても、アルコール入りの練りうにとは全く別物。 獲れたての“生で旨い平戸のウニ”に、塩を振ることで水分を抜き、旨みを濃縮させています。 例えるならば「甘みと旨みが増したコク深い生うに」という印象です。 【地場産品基準該当理由】 区域内で水揚げされたウニを100％使用し、区域内の工場において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの全工程を行うことにより、仕入れ時の価格の約３倍の付加価値が生じているため。 長崎 平戸 ウニ 黒ウニ 漁師飯 新鮮 海鮮 魚介 高級
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- 容量
- 60ｇ/瓶 ×2本 【原料原産地】 長崎県産 【加工地】 長崎県平戸市
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