【漁師渾身の逸品！希少な平戸産ウニを使った“本物の漁師飯”】 平戸でも漁獲量が年々減少し、今や希少な存在となったウニ。そんな貴重なウニを、漁師自らが獲り、自家製味噌と合わせた「ウニ味噌」がついに商品化！これまで家庭の味として受け継がれてきた漁師飯を、平戸の新技術開発事業を活用して完成させました。 長年愛されてきた味をベースに試作を重ね、地元でも高く評価される逸品に仕上がりました。温暖化による磯焼けなど、漁獲量が激減する中で「平戸のウニの美味しさを広く知ってもらいたい」との想いから生まれた逸品です。 ご飯のお供に、酒の肴に。平戸の海の恵みと漁師の想いが詰まった“本物の漁師飯”を、ぜひご賞味ください。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。