平戸の職人が贈る、鮮度抜群のお刺身盛り合わせ 60年を超える経験を持つ、魚を知り尽くした料理人が手掛ける、まさに「食べてみりゃわかる」こだわりの逸品です。 平戸川内峠で創作料理と新鮮な魚を提供してきた職人が、その確かな目で選び抜いた最高の旬の魚を、あなたの食卓へお届けします。 平戸近海は、国内でも有数の豊かな漁場。 四季折々に鯛、ヒラメ、サザエ、そして高級魚など、多種多様な魚が水揚げされます。 その中でも、熟練の料理人が「今、本当に美味しい」と見極めた魚種だけを厳選し、贅沢なお刺身盛り合わせにしました。 さらに、超低温冷凍（-60℃）で鮮度を徹底管理しているため、獲れたての鮮度そのままの美味しさをご自宅で心ゆくまでご堪能いただけます。 このお刺身を味わえば、きっと心が豊かになるはず。ぜひ一度、平戸の職人が手掛ける至高の味をお試しください。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。