地元食材のウチワエビを贅沢に使った「うちわエビ蒲鉾」と、柑橘「夏香」を練り込んだ爽やかな「夏香蒲鉾」、さらに天ぷら類がセットになった豪華構成。 水産庁長官賞受賞で、味・見た目ともに工夫された商品です。 冷凍に対応しており、保存性が高く、ギフト・贈答にも適しています。 ●うちわエビ蒲鉾の特徴 平戸市で水揚げされる高級食材ウチワエビ（うちわ海老）の身を贅沢に練り込んだ、宝亀かまぼこのオリジナル蒲鉾です。 この「うちわエビ蒲鉾」は、平成28年度の第54回長崎県水産加工振興祭 水産製品品評会において、水産庁長官賞を受賞しました。 伝統的な川内蒲鉾をベースにし、見た目もウチワエビを模した特製型で仕上げられており、見た目・味ともに楽しめます。 ●平戸夏香蒲鉾の特徴 平戸を代表する柑橘「夏香（なつか）」を練り込んだ蒲鉾で、柑橘特有の爽やかな香りと酸味がアクセントになっています。 ●食べ方・使い方の提案 うちわエビ蒲鉾：少し厚めに切ってそのままおつまみやお酒のお供に。エビの風味と蒲鉾の甘みがしっかり感じられます。 夏香蒲鉾：柑橘の香りを活かして、あっさりとした味わいのおかずや、お子様のおやつにもおすすめ。 天ぷら各種（エソ・野菜・ごぼう）：軽く温めて、そのままでも、またつけだれやマヨネーズでディップしても◎。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。