○長崎カステラ はちみつと卵をたっぷり使った自慢のカステラ。 主な原材料は、白岳高原で放飼いされた鶏の有精卵、アカシヤの蜂蜜、腸に優しいグルテンの少ない小麦粉、卵の白身を減らし、黄身を増やして濃厚な味わいと色合いにこだわった当店で三代守り続ける味わい。 ザラメが入っているので、アクセントが効いています。 ○まつうら茶ティーパック 茶葉を丁寧に時間をかけて深く蒸すことで茶葉の持つ「うま味」を引き出す、こだわりある深蒸し製法の茶葉をティーパックにしました。 長崎カステラと松浦茶。贈り物にも最適です。 ※画像はイメージです。 【原材料】 ●長崎カステラ：卵・砂糖(グラニュー糖・ザラメ糖)・小麦粉・蜂蜜・トレハロース ※一部に小麦・卵を含む ●緑茶：茶葉(松浦産)・アミノ酸・テアニン(カテキン)・タンニン・カフェイン・繊維 【注意事項】 緑茶：湿気を避けるため、出来るだけ空気を抜いた状態で袋を閉じて冷蔵庫などに保存してください。 【注目キーワード】 長崎カステラ まつうら茶 カステラ 茶葉 ティーパック 贈り物 【地場産品類型】 　3 【類型該当理由】 当市の銘菓であり、区域内の菓子店において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、当市のお茶と組み合わせることで、相応の付加価値が生じているもの