《鮮度抜群の逸品》 ●しの字のしらす（釜揚げしらす） 一番人気のふっくらした釜揚げしらすです。 水揚げ後、釜茹でまでの所要時間はわずか7分で製品になります。 仕上げはちりめん専用釜で、ちりめん特有のアクを取り除き、さらに水分を飛ばして、パラパラふっくらとした"しの字のしらす"の完成です！！！ 鮮度がいいほど「しの字」のようによく曲がります。 塩分控えめで小さなお子様からお年寄りまで幅広く、おいしくいただけます。 ●鉄釜ゆでひじき 一丸水産こだわりの鉄釜を使用。 ほどよい食感になるまで湯がくことで、ひじき本来の黒さになり、ビタミン・鉄分を豊富に含んだひじきになります。 そのまま煮物などに使えます。 ●天日干しちりめん ちりめん専用釜で、ゆで揚げしたしらすを天日干しにします。 旨味が凝縮され、ほどよい塩加減でやみつきになる美味しさです。 ●海老ちりめん 天日に干したちりめんと桜エビをコラボした、彩りの良い一品です。 炊き込みご飯、パスタ、酢の物と、使い方は様々です。 漁獲から加工まで全て「一貫」しているからこそできる鮮度抜群の一丸水産の一品です。 ※画像はイメージです。 【原材料】 カタクチイワシ・ひじき・エビ (原産地・加工地：長崎県松浦市) 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 本製品で使用している煮干し魚類は、エビ・カニが混ざる漁場で捕獲されています。 【注目キーワード】 しらす 釜揚げしらす ひじき ちりめん 海老ちりめん 桜エビ 釜揚げ 天日干し ふっくら 鮮度抜群 【地場産品類型】 　3 【類型該当理由】 松浦市福島町にある工場で加工し、相応の付加価値が生じているもの