長崎県 対馬市 (ながさきけん   つしまし)

対馬産 あなご 贅沢 セット 《対馬市》【対馬地域商社】九州 長崎 煮あなご 佃煮 アナゴ [WAC002]冷凍 新鮮 あなご 穴子 柳川風 下処理 寿司 あなご重 天ぷら おかず もう1品 おつまみ おにぎり ちらし寿司 海鮮 魚介 長崎 対馬

■脂ののったふわふわ穴子 新鮮でジューシーな肉厚穴子。 ふっくら食感で甘みのある穴子をぜひご賞味ください! この機会に対馬の味をいかがでしょうか。 ■自然豊かな対馬の海 対馬海峡は、あなごの生息に適した地形と餌が豊富です。 そのため、あなごの活動も活発で1年を通して肉厚で良質のあなごが漁獲されます。 ■煮あなご 脂の乗った新鮮なあなごをふんわりと煮込み、対馬の醤油で作ったこだわりのたれで仕上げました。 ■あなご開き 夏にかけて脂の乗った旬のあなごを新鮮なうちにすばやく加工し、冷凍しました。 ぬめりとりなどの下処理がされているので、天ぷら、フライ、白焼き、かば焼きなどさまざまな料理に。 ■あなご佃煮 活〆したあなごと対馬の醤油を使用した独自の調味液で手間を惜しまず愛情込めて丹念に煮込みました。 そのまま食べるのはもちろん、おにぎりの具やちらし寿司の具としても最適 ■あなご柳川風 活〆にして開いたアナゴと九州産ささがきごぼうを化学調味料を使用せず、独自のタレで煮込みました。 解凍後に鍋に入れ、卵でとじて「あなご柳川風」の完成。 ■原材料 ●煮あなご:真あなご(長崎県産)、清酒、砂糖、しょうゆ ※一部に小麦、大豆を含む ●添付タレ:あなご煮込み液(国内製造)、砂糖、しょうゆ、カラメル色素 ※一部に小麦、大豆を含む ●あなご佃煮:真あなご(長崎県産)、濃口醤油、たまり風さしみ醤油、清酒、上白糖、三温糖、中双糖 ※一部に小麦、大豆を含む ●あなご開き:真あなご(長崎県対馬産) ●あなご柳川風:真あなご(長崎県産)、ごぼう(九州産)、酒、砂糖、醤油、着色料(カラメル) ※一部に小麦、大豆を含む 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 ※年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。 (検索キーワード: 冷凍 新鮮 あなご 穴子 柳川風 下処理 寿司 あなご重 天ぷら おかず もう1品 おつまみ おにぎり ちらし寿司 海鮮 魚介 長崎 対馬 )

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容量
●煮あなご:2個 ●あなご佃煮:1個 ●あなご開き:2個 ●あなご柳川風:2個 【原料原産地】 対馬産 【加工地】 長崎県対馬市豊玉町貝鮒4-11 【保存方法】 冷凍保存(-18℃以下)

【提供元】
一般財団法人対馬地域商社
住所:長崎県対馬市豊玉町貝鮒4番地11
TEL:0920-59-0339

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