長崎県 対馬市 (ながさきけん   つしまし)

D-023 対馬産 魚の王様 「クエ」2.5kg

クエ(アラ)は成魚になるまで5~10年の歳月を要し、高いものでは一匹数十万円と超一流の料亭でしかお目にかかれないまさに魚の王様。 そのクエを食べるだけに調理し、ミシュランガイド記載の料理人に作っていただいたクエ専用ポン酢とだし昆布、レシピを添えて最高の状態で急速冷凍して真空パックでお届けいたします。 季節の野菜と共にクエ鍋、刺身やしゃぶしゃぶとしてはもちろんですが、から揚げにしてまた、締めには雑炊として、幾通りもの魚の王様の味を堪能してください。 提供業者:株式会社 保家商事 連絡先:長崎県対馬市豊玉町小網330番地6

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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
対馬産クエ(アラ)、国内産だし昆布1枚、クエ専用ポン酢(40ml)×3本 刺身・しゃぶしゃぶ用の三枚おろし 約1kg、鍋・から揚げ用のぶつ切り 約1.5kg

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