一本釣りで活き〆、神経抜き、血抜き処理された鮮度抜群の天然寒ブリを水揚げ即日配送！ ※画像はイメージです。 【保存方法】 到着したら冷蔵庫に入れ替えて保存してください。ブロックに分けて冷蔵庫に入れる場合は皮は着けたままにしてください。型崩れもしにくいです。サクで保存する場合はキッチンペーパーで巻いて、さらにラップを巻いて冷蔵庫で保管してください。 アラは冷凍してOKですが、身の冷凍はおすすめしません。食べられないことはないですが解凍時に味が落ちます。 煮物・焼き物用で保存される分は冷凍でも可です。 壱岐島　玄海屋 0920-44-5310 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 ※年末年始の物流量増加に伴い、日付指定通りのお届けが叶わない恐れがございます。 ご了承の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。