【全12回定期便】 贅沢な味と存在感！玄界灘の壱岐島産の天然紫ウニは、濃厚で甘く、後味はスッキリしています。旬の採れたて生ウニに、甘さを引き出す微量の塩で余計な水分を除いた「壱岐水産の生うに」、ごはんにのせて口に入れると頬がゆるんで元気になることでしょう！ ここぞという日にも 美しく色鮮やかな、壱岐島の豊かな海で育った天然ムラサキウニ。ごはんやパスタとあわせるだけで主役になる、贅沢な味と存在感！とろっとした口どけと、最大限に引き出した素材そのものの甘み、特別な日にもぴったりです。 特別な人への贈りものに 「天然紫ウニの生うにセット」は、化粧箱入りですので贈りものとしてもおすすめです。お熨斗付きのご包装もご用意しております。 壱岐水産は昭和30年（1955年）の創業以来、雲丹を専門に加工品を製造し、商品は百貨店や高級スーパーでお取り扱い頂いております。昔ながらの雲丹の目利きと加工技術を引き継ぎながら、時代にも合うようなおいしさを追求しています。 壱岐水産のこだわりとひとてま 「天然紫ウニの生うにセット」の生うには、旬の2カ月ほどの間に海女漁により水揚げされた壱岐島の天然ムラサキウニです。小粒ながら濃厚な味わい、そしてスッキリした後味が特徴。 壱岐水産では年中おいしいウニをお届けできるよう、厳選したウニに、微量の塩で余計な水分や臭みを取り除くひとてまを加えて急速冷凍しています。とろっとしたウニ本来の旨みをお楽しみください。 日本全国のお客様にご愛顧いただいております。 ― 決して安くはないけど、ウニの味が濃くて、美味しかったです ― うにのおいしさだけが凝縮したお味、とても忘れられなくてリピりました などの嬉しいお声を頂いております。 壱岐島のおいしいウニ、ぜひご家庭で、贈りもので、ご利用ください！ 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。