今日はどれにしよう？ 4種をお楽しみいただけます。 元気な親鶏の味わい深い鶏肉、若鶏では決して味うことの出来ない、しっかりとした味と噛み応え！ そして、親鶏の肉からあふれ出る透き通った”黄金の鶏出汁”！！ 親鶏（壱岐味鶏）でしか出せない上質な”鶏出汁”の効いた深い味わいです！ 「クセのない」にこだわった玉子の生産！その副産物としての親鶏！ 玉子へのこだわりは親鶏のお肉を、「有名地鶏に負けない」とても上質な品質にしました。 調理の時に出る「黄金の鶏出汁」！！ 透き通るオリーブオイルのような出汁は、「濃いコンソメ」のような深い味を醸し出します！ ※黄金の鶏出汁は、お肉の味付け調理の工程で出る、親鶏（壱岐味鶏）特有の 綺麗なオリーブ油色の出汁油です。 三つ星の本格フレンチシェフ監修のレシピと調理法で調理を行い、料理が出来上がり後、直ちに専用の袋に包装し急速冷凍を行っています。 また、合成保存料なしで冷凍保存で１年間の賞味期限を実現。 そのため、料理本来の出来立ての味と香りを楽しむことができます！ ぜひ一度ご賞味あれ！！ 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。