【全3回定期便】 ＼壱岐島の『ウニ』が毎月届く贅沢な定期便！！／ 長崎県の離島、「壱岐島（いきのしま）」 壱岐島は手付かずの自然が魅力で、「時給自足できる島」と呼ばれるほど、たくさんの美味しい食材が育まれています。 特にウニは評判で、新鮮なウニを求めて県外から多くの人が訪れるほど。 プリっとした食感と濃厚な甘味が特徴の壱岐島のウニ。 島の海底に育つ良質な海藻類をたっぷりと食べて育つため、身が引き締まっています！ 濃厚な風味と口どけは一度食べたら忘れられない味わいです。 壱岐の生ウニやウニを最大限活かした自慢の逸品をお届けいたします。 配送日が待ち遠しくなること間違いなしです！ ぜひ一度ご賞味ください！ ■ ごろっと雲丹入り！うにめしの素 5個セット 「うにめし」は、贅沢なうにをたっぷり使用した炊き込みご飯です。 甘めの味付けで、うにの濃厚な旨みを活かし、地元の海女さんにもお墨付きの本格的な味わいです。 ■ 生ウニ＆一汐うに 各60g 食べ比べセット 【生ウニ】 新鮮な生ウニをそのまま瓶に詰めた逸品。しっとりとした舌触りと甘さが特徴的です。 ご飯の上にのせてウニ丼や、お醤油を垂らしてそのままお召し上がりください。 【一汐ウニ】 アルコールを使わず、塩だけで水分を抜いた純粋な味わいです。塩分控えめで、ウニ本来の甘みや旨味が楽しめます。 お酒のお供やパスタに混ぜても美味しいです。 ■ 壱岐の生うに（冷凍） 2本セット リピーター多数！壱岐で採れた生うには、他の地域と比べて濃厚な味わいで好評です。 本数限定の希少な一品で、贈答用にも適しています。 地元の海女さんが採った新鮮な生うには、一つ一つ丁寧に処理し、下処理後すぐに瓶詰め・真空・急速冷凍しました。 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。