【全12回定期便】 ＼壱岐島の名物『ウニ』＆ブランド牛『壱岐牛』を交互にお届けします／ 『ウニ+壱岐牛』 各回ごとに届く内容が違うため、配送日が待ち遠しくなること間違いなしです！ ぜひ一度ご賞味ください！ ～ご飯の上にたっぷりのせて贅沢に『壱岐の生ウニ』～ 長崎県の離島、「壱岐島（いきのしま）」 壱岐島は手付かずの自然が魅力で、「自給自足できる島」と呼ばれるほど、たくさんの美味しい食材が育まれています。 特にウニは評判で、新鮮なウニを求めて県外から多くの人が訪れるほど。 プリっとした食感と濃厚な甘味が特徴の壱岐島のウニ。 島の海底に育つ良質な海藻類をたっぷりと食べて育つため、身が引き締まっています！ 濃厚な風味と口どけは一度食べたら忘れられない味わいです。 壱岐の生ウニを全6回（奇数回）お届けいたします！ ～市場に出回らない幻の和牛『壱岐牛』～ 《壱岐牛3つの特徴》 「融点が低い」 「コクがある」 「キレがある」 年間わずか800頭しか出荷されない、幻のお肉「壱岐牛」。 その希少性から市場にほとんど出回ることはありません。 玄界灘の潮風を浴び、ミネラル分をたっぷりと含んだ牧草を食べて育った壱岐牛は、ほど良い脂身と柔らかい肉質が特徴です。 壱岐牛の脂身は融点が低いため、口に含むと脂の甘味と芳醇な香りが広がります。 希少な壱岐牛を全2回（2回目/4回目）お届けいたします！ ぜひご賞味あれ。 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。